Laguiole By FlyingColors ワインオープナー・コルク抜き (オリーブ木製)

ダメ元のつもりで2個購入。想定以上にしっかりした作りで、ズッシリとした安心感がある。頻繁に使うので高級な木箱は不要だが、ギフトには最適。ラニョールは日本刀と同じで刃物の種類を指すから、産地の違いはあっても本物・偽物の概念はない。だから、これは良いラニョールでした。

値段が安いので心配していましたがコンパクトで手にしっかり馴染み、コルクの食いつきもよく、オールドビンテージワインでもしっかり抜栓できています。とっても気に入ったので、ソムリエの友人にもプレゼントしました。

アウトドア用に購入。やや小ぶりのシャトーラギオールという感じで、重さや各パーツ単体にはそれなりに高級感はあるが、ハンドルの木部にあそびがあるなど、取り付けや仕上げはあまり良くない。使い勝手は、スクリュー、ボトルの口にかけるフックとも若干短めなので、スムーズに抜栓するのが難しい。普段使いではなく、個人的にはシングルアクションの方が好みなので、それなりに満足の行くレベルだが、使い易さと価格重視なら、他の物が良いかもしれない。

花梨木の風合いがとてもよい感じです。このタイプのオープナーは初めてですので使い勝手は比較できませんが、安定感があるように思います。ナイフの切れ味も良いです。花林の色味が使い込むうちにどのように馴染んでくるのか、またワインを開ける動作も楽しみの一つとなりそうです。

安い割に結構しっかりしてます！箱もしっかりしてますし、結構役立ってます

そもそもソムリエナイフはピンキリで安いものは１０００円以下でも購入できるが、見た目と使いやすさが両立していると嬉しいものだ。 前はアドラーを使っていたがなんと一ヶ月で壊れた、見た感じもシンプルで好きだったが、反面１００均商品と見た目が大差ないとも言えた。 この商品は多少仕上げの粗さは感じるが、ハンドルのオリーブの感じもよく爪の引っ掛かりもよく気に入りました。 何よりスクリューがまっすぐ入りやすいと感じました。あまりに気に入ったので、花梨ハンドルの物も購入しようと思ってます。

利用2ヶ月で壊れました。ナイフを止める部分が折れて使用不可です。

ソムリエナイフ５本目になります。スーパーで売っている１０００円程度のものより使いやすいというか、使えます！コルクの抜きやすさは合格点です。 ナイフの切れ味は良くない方ですが怪我しずらいのとまぁfoilくらい切れるので良しとします。スクリューをコルクから抜くとコルクの一部が毎回ポロッと崩れます他のナイフのスクリューではコレはないです。コルクからスクリューを抜く時にキュキュッと鳴きます。ワインの瓶からコルクが抜ければいいわけなので、コルクからスクリューを抜くところは気にする必要はないかもしれません。 Laguioleというのはメーカーではなくフランスの村の名前で特許がないので誰でも使える名前とのことです。ハンドルの牛角部とステンレス部に段差があり、仕上がりの雑さが少し感じられました。そこに接着剤を入れて乾かし段差を削り磨きをかけ気に入ったナイフになりました！ワインを飲みながら作業したので２時間×１０日くらいかかったかもしれませんが楽しく作業しました。