silikomart 21.004.13.0065 3D Bread Loaf Baking Tin 15 x 10 x 7.5 cm – Grey

Comodissimi, non c'e' bisogno di usare altri recipienti e in genere neppure di lavarli. Decisamente consigliati!

Perfect to make tempeh (soybean cake) that requires holes to circulate heat evenly!! Good size, too, not too shallow, not too big. It sits nicely inside my 6-Qt Instant Pot. Wanted to buy one more but it's pricey so I am happy to have only one mold for now :)

Das Brot lässt sich kinderleicht aus der Form entnehmen, es wird durch die vielen kleinen Löcher im Material der Form auch richtig braun und knusprig. Ich habe mir 2 Formen zugelegt, verwende für beide Formen insgesamt 500 g Mehl und bekomme so 2 kleine Kastenbrote, friere eins ein und habe somit immer frisches Brot im Haus.

L'ho comprato per provare questo materiale per il pane. Il marchio lo conosco per stampi da dessert scenografici che danno risultati straordinari. Il pane è venuto molto bene. Non concordo con le recensioni negative che bocciano le dimensioni. Trovo che le dimensioni siano perfette. Ho impastato 1000 gr di farina, cosa velocissima a mano e ho lasciato lievitare, quando ho preparato l'impasto ho fatto come faccio di solito: divido l'impasto e faccio un po' di pane in cassetta, un Danubio , una treccia o dei panini.... Quello che mi pare sul momento, trovo ridicolo fare recensioni negative per le dimensioni di uno stampo che se è piccolo basta cuocere il resto dell'impasto in altro stampi. Comunque il pane che si realizza ha la forma giusta e le dimensioni giuste. Io avrò 30 stampi per il pane, figuriamoci se mi importa se è da 15, da 25 o da 30, il pane in casa lo faccio 5 volte a settimana pertanto per le mie esigenze è perfetto.

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