The Indian Accent Restaurant Cookbook

Tried a few recipes at home. They are easily replicable, and taste amazing.

Good book for Indian cuisine lovers

Wonderful book, with a world-wide slant on Indian food.Have already made the pani-puri with the 5 waters plus 2 of my own - best street food ever.Made the raita's: Wasabi and Cucumber, Pomegranate and Avocado and Pink Peppercorn to go with pani-puri as well.De-lic-ious!!!Next one is Blue Cheese Naan - two foods I adore.While the book is large it will not be a coffee table book, it'll be in my kitchen and used on a regular basis.

It's not a comfortable book too big and awkwardIt looks good but nothing more

I bought this on a sale for 200 bucks on a lightning deal so FREAKING AWESOME ! Ive dined at this restaurant and the book teaches you just like the chef would.

Ich war in Delhi in seinem Restaurant und wurde von seiner Küche absolut überzeugt. So mußte ich das Buch natürlich auch haben!Manish Mehrota macht eine absolut überzeugende Indische Küche mit europäischen Elementen - ich bin Europäer, die Inder werden das womöglich genau andersherum sehen. Wer nicht die Möglichkeit hat, im Indian Accent zu essen sollte sich die wunderbare Erfahrung leisten, das eine oder andere Rezept von ihm nachzukochen!

Good packing and decent quality