For 5# of par-frozen large ground pork shoulder meat, 3% non-iodized Kosher salt and 0.25% (about 1 tsp) Instacure #2 slow release curing salt.

تسليم إلى Morocco

للحصول على أفضل تجربة احصل على التطبيق

قم بتنزيل التطبيق

نحن مصدر العناصر من

الإمارات
UK
الهند
USA
اليابان

خدمات العملاء

معلومات عنا

دعم العملاء

UMAi Dry Large Charcuterie Packet

Q: Can I used ground pork from the grocery or do I need to grind my own?

For fermented sausage, it is very important that you have a large grind of very well defined particles. Pre-ground meat is usually too small a grind and has very little particle definition. It is always recommended to grind your own meat very cold with a very large gauge grinding plate.Check out the UMAi Dry YouTube channel for videos demonstrating this.

Q: Does this come with the fermentation stuff?

No. You need a Dry Sausage Kit to get the starter culture.

4.5/5

معرّف المنتج: 25589081

معاملة آمنة

يُشترى معًا بشكل متكرر

الوصف

UMAi Dry Large Charcuterie Packet

لديك سؤال؟ انظر ماذا طلب الآخرون

Can I used ground pork from the grocery or do I need to grind my own?

How much salt?

Does this come with the fermentation stuff?

المراجعات

4.5

جميعها من مشتريات تم التحقق منها

A**R

Five Stars

Awesome product, I would recommend to anyone looking to try Charcuterie

22.03.2017

S**E

Incomplete

Not a complete kit. Needs pink salt 2, and the bacteria culture.

4.09.2019

الأسئلة الشائعة

ترست بايلوت

الثقة 4.5 | 7300+ مراجعات

يوسف أ.

تجربة رائعة بشكل عام. سأوصي بها للأصدقاء والعائلة.

منذ شهر

زينب ن.

خدمة رائعة جدًا. كان الشحن أسرع من المتوقع.

منذ أسبوع

عرض جميع مراجعات ترست بايلوت

تسوّق عالميًا، ووفّر مع Desertcart

قيمة مقابل المال

أسعار تنافسية على مجموعة واسعة من المنتجات.

تسوّق عالميًا

نخدم أكثر من 300 مليون متسوق في أكثر من 200 دولة.

حماية معززة

خيارات دفع موثوقة يحبها المتسوقون في جميع أنحاء العالم.

ضمان العملاء

خيارات دفع موثوقة يحبها المتسوقون في جميع أنحاء العالم.

تطبيق Desertcart

تسوّق أثناء التنقل، في أي وقت وأي مكان.

ترست بايلوت

الثقة 4.5 | 7300+ مراجعات

عائشة م.

المنتج مطابق تمامًا للوصف. راضٍ جدًا عن الشراء.

منذ 5 أيام

عمران ف.

متجر موثوق للغاية ومنتجات أصلية. سأشتري بالتأكيد مرة أخرى!

منذ أسبوعين

عرض جميع مراجعات ترست بايلوت